Samstag, 16. Juni 2012

Lieblingsdessert aus dem Garten.

Das wollt' ich euch dann doch nicht vorenthalten: die Himbeeren aus dem Garten wurden gleich verwandelt  *schmatz*.

Avocado mit heissen Himbeeren, Orangenfilets und etwas Zitronenmelisse.



So mach ich's: Avocado (sollte schön reif sein) würfeln, Himbeeren mit einem Tröpfchen Wasser und etwas Honig erhitzen, Orange vom Baum holen (*kicher* kleiner Scherz am Rande).

Also nochmal: Orange filetieren, den Saft auffangen und über die Avocado träufeln. Himbeeren dazu und mit Orangenfilets und Melisse anrichten: und fertig ist das kalorienarme, vegane Dessert. Schmeckt himmlisch!


Natürlich schadet ein Tupfer Vanilleeis oder etwas Schlagobers auch nicht...

Ihr seht also, auch beim Kochen mag ich's bunt :-)


Süsse Grüsse,

Nelli